NOSSA HISTÓRIA É CHOCOLATE

HISTÓRICO:

Fundada em 17 DE SETEMBRO DE 1891

TROCA ACIONÁRIA 1891 – 1982
Família Neugebauer 1982 – 1998
Grupo Fenícia 1998 - 2002
Parmalat 1º Setembro 2002
Florestal Alimentos SA

A FLORESTAL / LAJEADO

A FLORESTAL / LAJEADO •Empresa com 70 anos; • A Florestal conta hoje com 1.250 colaboradores

(Florestal, Neugebauer e Boavistense); • Troféu ouro no PGQP;

• Eleita por 4 vezes uma das melhores empresas para

trabalhar na América Latina;

• Atua em todo o território nacional e exporta para

mais de 70 países;

TROFÉU OURO PGQP EM 2001

FLORESTAL ALIMENTOS FASES ESTRATÉGICAS: 1ª FASE: Entrada no Ramo de Chocolates 2ª FASE: Reestruração da Marca 3ª FASE: Expansão de Mercado

REESTRUTURAÇÃO DA MARCA

LOGOMARCA ATUAL

HISTÓRICO DA QUALIDADE 2002

Aquisição pela Florestal

2003

Programa 5S's Central de Documentos Programa Sugestões de Melhorias Assinatura Termo de Adesão 1º Ciclo de Avaliação – Nível I

HISTÓRICO DA QUALIDADE

2004

Medalha Bronze PQRS Criação do Comitê Interno PGQP 2º Ciclo de Avaliação – Nível II Capacitação de Avaliadores Internos

HISTÓRICO DA QUALIDADE 2005

Participação PQRS Nível II Uso das ferramentas pelo Comitê Interno * Planos de Ação * Listas de Práticas * Auditorias das Práticas de Gestão Estabelecimento de Sub-comitês Ciclo de Avaliação

HISTÓRICO DA QUALIDADE 2006

Redação Relatório de Gestão Troféu Bronze PQRS Capacitação de mais avaliadores internos Ampliação dos Sub-comitês

ESTRATÉGIAS E PLANOS Quem somos?

NEGÓCIO VISÃO MISSÃO POLÍTICA OBJETIVOS

Como estamos?

Análise de Cenário Externo Análise de Cenário Interno

Aonde ir?

Como atingir?

Como fazer?

METAS Diretrizes Estratégicas

Estratégias

Projetos/ Planos de Ação

Acompanhamento (Ações + Indicadores) Como estamos indo?

DIRETRIZES ORGANIZACIONAIS

2003 Primeira definição de Diretrizes

Separação das Unidades, porém Visão ainda única 2004

Revisão das Diretrizes 2005 Abertura em Visão Corporativa e por Unidade

2006

ESTRATÉGIAS E PLANOS Quem somos?

NEGÓCIO VISÃO MISSÃO POLÍTICA OBJETIVOS

Como estamos?

Análise de Cenário Externo Análise de Cenário Interno

Aonde ir?

Como atingir?

Como fazer?

METAS Diretrizes Estratégicas

Estratégias

Projetos/ Planos de Ação

Acompanhamento (Ações + Indicadores) Como estamos indo?

PREPARAÇÃO CENÁRIOS Considera: • • • •

Necessidades da Partes Interessadas Ambiente Demográfico Ambiente Tecnológico Informações de mercado: perfil consumidor, concorrentes • Ambiente Político – Econômico • Legislações • DEFINIÇÃO DAS FORÇAS, OPORTUNIDADES, FRAQUEZAS E AMEAÇAS.

PREPARAÇÃO CENÁRIOS 1ª ESTÁGIO: Preparação pelas Gerências de cada área. 2º ESTÁGIO: Participação de mais pessoas – Reunião de Preparação.

REUNIÃO PE 1ª ETAPA – Discussão das Diretrizes, Cenários e Elaboração Matriz FOFA. PARTICIPANTES: Direção, Gerências e Stafs. 2ª ETAPA – Elaboração de Diretrizes e Estratégias. 3ª ETAPA - Desdobramento

ESTRATÉGIAS E PLANOS Quem somos?

NEGÓCIO VISÃO MISSÃO POLÍTICA OBJETIVOS

Como estamos?

Análise de Cenário Externo Análise de Cenário Interno

Aonde ir?

Como atingir?

Como fazer?

METAS Diretrizes Estratégicas

Estratégias

Projetos/ Planos de Ação

Acompanhamento (Ações + Indicadores) Como estamos indo?

DIRETRIZES ESTRATÉGICAS DEFINIÇÃO:

- Clientes e Mercado - Financeira - Fornecedores - Pessoas - Produtos, Processos e Apoio - Socioambiental

DESDOBRAMENTO ESTRATÉGIAS – Durante a Reunião PE DEFINIÇÃO DE METAS – Indicadores para cada estratégia e metas com base nos cenários (ainda em reunião) PROJETOS E PLANOS DE AÇÃO – com grupos de trabalho

ACOMPANHAMENTO DIRETRIZES

ANUAL

PE

ESTRATÉGIAS

SEMESTRAL

ANÁLISECRÍTICA

PROJETOS

MENSAL

COORDENADOR DO PROJETO

ACOMPANHAMENTO * Reunião mensal de acompanhamento Indicadores

Projetos e Indicadores

* Registro em docs / pastas

Registro Eletrônico

DESDOBRAMENTO GESTÃO DA QUALIDADE TOTAL FLORESTAL PLANEJAMENTO E STRATÉ GICO – PLANO DA ES TRATÉGIA DIRE TRIZ:

RES PONSÁVEL:

E STRATÉGIA

R ESPONSÁV EL

META 2005

2006

2007

INDICADOR

COMPARATIVO

FATOR ES CRITICOS DE SUCE SSO

PROJETOS

COORDENADOR

RECU RSOS (FINANCEIRO, ESTRUTU RAL, RH, ETC)

PRAZO

CON TROLE (INDICADOR OU TABELA P/ MONITO RAMENTO)

ACOMPANHAMENTO GESTÃO DA QUALIDADE TOTAL FLORESTAL

RADM 028/QN PÁGINA 1 DE 2

DESDOBRAMENTO DO PROJETO PROJETO:

COORDENADOR:

PROGRAMA DE AÇÕES

RECURSOS:

PRAZO:

CONTROLE:

RECURSOS

RESPONSÁVEL

PRAZO

GESTÃO DA QUALIDADE TOTAL FLORESTAL ACOMPANHAMENTO DATA AVALIAÇÃO

( ) DIRETRIZ

( )ESTRATÉGIA

RADM 028/QN PÁGINA 2 DE 2

( )PROJETOS

HISTÓRICO DA AVALIAÇÃO

( )AÇÕES VERIFICAÇÃO

RESULTADOS ●

●

●

Crescimento de 25% no faturamento Reconhecimento por parte dos consumidores em testes cegos Napolitano – eleito o produto mais inovador da América Latina

RECONHECIMENTO POR PARTE DOS CONSUMIDORES EM TESTES CEGOS

NAPOLITANO ELEITO O PRODUTO MAIS INOVADOR DA AMÉRICA DO SUL

OBRIGADA! Gisele Andras Gerente Industrial Contato: [email protected]