NOSSA HISTÓRIA É CHOCOLATE
HISTÓRICO:
Fundada em 17 DE SETEMBRO DE 1891
TROCA ACIONÁRIA 1891 – 1982 Família Neugebauer 1982 – 1998 Grupo Fenícia 1998 - 2002 Parmalat 1º Setembro 2002 Florestal Alimentos SA
A FLORESTAL / LAJEADO
A FLORESTAL / LAJEADO •Empresa com 70 anos; • A Florestal conta hoje com 1.250 colaboradores
(Florestal, Neugebauer e Boavistense); • Troféu ouro no PGQP;
• Eleita por 4 vezes uma das melhores empresas para
trabalhar na América Latina;
• Atua em todo o território nacional e exporta para
mais de 70 países;
TROFÉU OURO PGQP EM 2001
FLORESTAL ALIMENTOS FASES ESTRATÉGICAS: 1ª FASE: Entrada no Ramo de Chocolates 2ª FASE: Reestruração da Marca 3ª FASE: Expansão de Mercado
REESTRUTURAÇÃO DA MARCA
LOGOMARCA ATUAL
HISTÓRICO DA QUALIDADE 2002
Aquisição pela Florestal
2003
Programa 5S's Central de Documentos Programa Sugestões de Melhorias Assinatura Termo de Adesão 1º Ciclo de Avaliação – Nível I
HISTÓRICO DA QUALIDADE
2004
Medalha Bronze PQRS Criação do Comitê Interno PGQP 2º Ciclo de Avaliação – Nível II Capacitação de Avaliadores Internos
HISTÓRICO DA QUALIDADE 2005
Participação PQRS Nível II Uso das ferramentas pelo Comitê Interno * Planos de Ação * Listas de Práticas * Auditorias das Práticas de Gestão Estabelecimento de Sub-comitês Ciclo de Avaliação
HISTÓRICO DA QUALIDADE 2006
Redação Relatório de Gestão Troféu Bronze PQRS Capacitação de mais avaliadores internos Ampliação dos Sub-comitês
ESTRATÉGIAS E PLANOS Quem somos?
NEGÓCIO VISÃO MISSÃO POLÍTICA OBJETIVOS
Como estamos?
Análise de Cenário Externo Análise de Cenário Interno
Aonde ir?
Como atingir?
Como fazer?
METAS Diretrizes Estratégicas
Estratégias
Projetos/ Planos de Ação
Acompanhamento (Ações + Indicadores) Como estamos indo?
DIRETRIZES ORGANIZACIONAIS
2003 Primeira definição de Diretrizes
Separação das Unidades, porém Visão ainda única 2004
Revisão das Diretrizes 2005 Abertura em Visão Corporativa e por Unidade
2006
ESTRATÉGIAS E PLANOS Quem somos?
NEGÓCIO VISÃO MISSÃO POLÍTICA OBJETIVOS
Como estamos?
Análise de Cenário Externo Análise de Cenário Interno
Aonde ir?
Como atingir?
Como fazer?
METAS Diretrizes Estratégicas
Estratégias
Projetos/ Planos de Ação
Acompanhamento (Ações + Indicadores) Como estamos indo?
PREPARAÇÃO CENÁRIOS Considera: • • • •
Necessidades da Partes Interessadas Ambiente Demográfico Ambiente Tecnológico Informações de mercado: perfil consumidor, concorrentes • Ambiente Político – Econômico • Legislações • DEFINIÇÃO DAS FORÇAS, OPORTUNIDADES, FRAQUEZAS E AMEAÇAS.
PREPARAÇÃO CENÁRIOS 1ª ESTÁGIO: Preparação pelas Gerências de cada área. 2º ESTÁGIO: Participação de mais pessoas – Reunião de Preparação.
REUNIÃO PE 1ª ETAPA – Discussão das Diretrizes, Cenários e Elaboração Matriz FOFA. PARTICIPANTES: Direção, Gerências e Stafs. 2ª ETAPA – Elaboração de Diretrizes e Estratégias. 3ª ETAPA - Desdobramento
ESTRATÉGIAS E PLANOS Quem somos?
NEGÓCIO VISÃO MISSÃO POLÍTICA OBJETIVOS
Como estamos?
Análise de Cenário Externo Análise de Cenário Interno
Aonde ir?
Como atingir?
Como fazer?
METAS Diretrizes Estratégicas
Estratégias
Projetos/ Planos de Ação
Acompanhamento (Ações + Indicadores) Como estamos indo?
DIRETRIZES ESTRATÉGICAS DEFINIÇÃO:
- Clientes e Mercado - Financeira - Fornecedores - Pessoas - Produtos, Processos e Apoio - Socioambiental
DESDOBRAMENTO ESTRATÉGIAS – Durante a Reunião PE DEFINIÇÃO DE METAS – Indicadores para cada estratégia e metas com base nos cenários (ainda em reunião) PROJETOS E PLANOS DE AÇÃO – com grupos de trabalho
ACOMPANHAMENTO DIRETRIZES
ANUAL
PE
ESTRATÉGIAS
SEMESTRAL
ANÁLISECRÍTICA
PROJETOS
MENSAL
COORDENADOR DO PROJETO
ACOMPANHAMENTO * Reunião mensal de acompanhamento Indicadores
Projetos e Indicadores
* Registro em docs / pastas
Registro Eletrônico
DESDOBRAMENTO GESTÃO DA QUALIDADE TOTAL FLORESTAL PLANEJAMENTO E STRATÉ GICO – PLANO DA ES TRATÉGIA DIRE TRIZ:
RES PONSÁVEL:
E STRATÉGIA
R ESPONSÁV EL
META 2005
2006
2007
INDICADOR
COMPARATIVO
FATOR ES CRITICOS DE SUCE SSO
PROJETOS
COORDENADOR
RECU RSOS (FINANCEIRO, ESTRUTU RAL, RH, ETC)
PRAZO
CON TROLE (INDICADOR OU TABELA P/ MONITO RAMENTO)
ACOMPANHAMENTO GESTÃO DA QUALIDADE TOTAL FLORESTAL
RADM 028/QN PÁGINA 1 DE 2
DESDOBRAMENTO DO PROJETO PROJETO:
COORDENADOR:
PROGRAMA DE AÇÕES
RECURSOS:
PRAZO:
CONTROLE:
RECURSOS
RESPONSÁVEL
PRAZO
GESTÃO DA QUALIDADE TOTAL FLORESTAL ACOMPANHAMENTO DATA AVALIAÇÃO
( ) DIRETRIZ
( )ESTRATÉGIA
RADM 028/QN PÁGINA 2 DE 2
( )PROJETOS
HISTÓRICO DA AVALIAÇÃO
( )AÇÕES VERIFICAÇÃO
RESULTADOS ●
●
●
Crescimento de 25% no faturamento Reconhecimento por parte dos consumidores em testes cegos Napolitano – eleito o produto mais inovador da América Latina
RECONHECIMENTO POR PARTE DOS CONSUMIDORES EM TESTES CEGOS
NAPOLITANO ELEITO O PRODUTO MAIS INOVADOR DA AMÉRICA DO SUL
OBRIGADA! Gisele Andras Gerente Industrial Contato:
[email protected]