TRADICIONAIS
Batatas bêbadas com páprica picante e aioli
24,00
Chips de batata-doce com páprica picante e aioli
24,00
Pasteizinhos de picadinho de filé e/ou queijo - 8 unidades
27,00
Acompanham nossas famosas batatas bêbadas
HAMBÚRGUERES & CHORIS
130g 180g
Hambúrguer de angus com bacon crocante, queijo colonial, alface, tomate, aioli e Jack Daniel's barbecue
32,00 42,00
Hambúrguer de angus com cebola assada na brasa, bacon crocante, queijo colonial, alface, tomate e aioli
29,00 38,00
Hambúrguer de angus com queijo gorgonzola, cebolas caramelizadas ao malbec, alface, tomate e aioli
32,00 42,00
Hambúrguer vegetariano de brócolis, berinjela grelhada, cogumelo paris, alface, tomate e húmus de beterraba
26,00 34,00
Choripán de linguiça de cordeiro dorper com salsa criolla
26,00
Choripán de linguiça de costela de angus com salsa criolla
26,00
MONTADINHOS 6 fatias da nossa baguete artesanal
Cogumelos paris e shiitake
42,00
Filé na mostarda
42,00
Mussarela de búfala, tomate e manjericão
36,00
PIZZAS massa artesanal fermentada por 48 horas
Calabresa
26,00
Margherita
26,00
Presunto Cru de Parma
29,00
NA CHAPA
Assado em tiras de Angus; provolone e cebola na brasa 400g
54,00
Filé mignon na churrasqueira com farofa de panko 200g
44,00
escolha entre os molhos funghi e gorgonzola Cubos de salmão salteados e legumes assados 200g
52,00
Peito de frango grelhado com ervas e legumes assados 200g
26,00
+ batatas bêbadas /mix de verdes /legumes assados /chips de batata-doce
= 6,00 cada
MILANESAS DO GOMES
Milanesa de Angus clássica com flor de sal
22,00
Milanesa de Angus com molho funghi
28,00
Milanesa de Angus com molho cremoso de gorgonzola
28,00
Milanesa de Angus com mostarda da casa
27,00
Milanesa de Angus com molho de tomate, queijo colonial e bacon
36,00
+ batatas bêbadas /mix de verdes /legumes assados /chips de batata-doce
= 6,00 cada
SALADAS
Frango Teriyaki - mix de verdes, tomate, cebola roxa, pepino japonês, croutons e frango ao molho Teriyaki
29,00
Mix de verdes com presunto cru de Parma, lascas de queijo parmesão, croutons e molho de mostarda ao mel
31,00
Salada Grega - mix de verdes, pepino japonês, cebola roxa, tomate, azeitonas pretas, hortelã, mussarela de búfala
29,00
SOBREMESAS
Petit Gateau de chocolate ou doce de leite com sorvete de creme
17,50
Sobremesa no copinho brigadeiro / branquinho / chico balanceado
4,00