Inverno nos quatro cantos do Brasil

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No nosso planeta funciona assim, quando no hemisfério norte é verão, no hemisfério sul é inverno e vice-versa. Por aqui então, de maneira geral, de junho a setembro o clima está mais ameno, mas há muita diferença de clima entre as regiões. Se você pretende curtir um friozinho ou fugir dele, guarde nosso mapa simplificado do inverno brasileiro. É um retrato bem generalizado do que esperar do inverno nas diversas Para um nordestino, regiões e um turista precavido sabe que antes de fechar a “inverno” é a estação das mala é sempre bom consultar os sites de previsão do O inverno no Centrochuvas, ou seja: de março a tempo. Que suas férias de inverno sejam Oeste é seco e com maio para Ceará, uma caixinha de (boas) surpresas. temperaturas amenas, Piauí, Maraperfeito para nhão ou, estenvocê se aventudendo-se até jurar pelas chapadas, lho e agosto do cachoeiras e hotéis norte da Bahia fazendas. Já no norte, até o Rio Grande o clima continua do Norte. Então, úmido, mas as você pode pegar alchuvas se conguns dias de chuva no centram mais em nordeste no período de Roraima e parte do Amajunho a agosto? Sim, mas zonas. Já no Acre e em Rondônia também vai poder aproveidá para sentir um friozinho. Para curtir tar dias inteiros de sol e uma aventura ou descansar: Chapada calor menos intenso – ufa! dos Guimarães (MT), Alto Paraíso (GO), Para pegar um sol: Itacaré Dourados (MS), Formoso do Araguaia (BA), Lagoinha (CE), Praia de (TO), Xapuri (AC) e Alter do Chão (PA). Caburé (MA). Para passar um friozinho: Gravatá (PE), Vitória da Conquista (BA) e Guaramiranga (CE).

Norte e Centro-Oeste

Sul e Sudeste

Sul e Sudeste são as regiões mais frias do Brasil nesta época. No sudeste, assim como no CentroOeste, o inverno é seco, mas no Sul, onde as temperaturas são ainda mais baixas, é comum chuva, geada e neve nesta época. Nestas regiões o negócio é curtir o frio. Então, só vamos dar dicas que combinem com seus casacos, botas e gorros. Para se jogar no chocolate quente: Gonçalves (MG), Campos do Jordão (SP), Visconde de Mauá (RJ), Canela (RS) e Curitiba (PR).

Nordeste

De olho nas passagens, de olho na internet Quem é acostumado a viajar de ônibus sabe que a passagem é a mais barata entre os modais e que este preço não sofre alteração na alta estação (as tarifas são reajustadas uma vez ao ano e seguem sempre um índice abaixo da inflação). Algumas empresas, mesmo com muita demanda, até conseguem oferecer descontos ou promoções. Quer aproveitar essas facilidades? Uma dica é seguir o site e as páginas nas redes sociais das suas empresas favoritas.

Doação de Órgãos O Brasil é o segundo país no mundo em números absolutos de transplantes realizados, e isso é ótimo. Mas o número de doações de órgaõs em relação ao tamanho da população ainda é baixo. Todo brasileiro é um doa­ dor em potencial. Não é necessário declarar nada em documentos, mas a família tem que autorizar a doação, no caso de doação após a morte. Por isso, é tão importante que o desejo de ser ou não doador seja conversado com seus familiares. Pode ser difícil, no momento de dor, decidir sobre o assunto sozinhos

e por isso tantas negativas ocorrem. Há também os transplantes feitos em vida: medula óssea, rim, pulmão e fígado. Para a doação de medula óssea você só precisa se dirigir a um hemocentro pró­ximo, deixar uma amostra de sangue para fazer parte do Registro de Doadores de Medula e esperar... Talvez nunca encontrem alguém compatível, mas se você tiver sorte, pode salvar uma criança que acabou de ganhar uma bicicleta, ou um rapaz que quer muito casar com sua noiva ou uma senhora que quer conhecer sua futura neta. Certamente você vai levar esta alegria por toda a vida!

Endorfina Dizem que felicidade não se compra; e nem precisa. O nosso próprio cérebro é capaz de “produzir” felicidade! Seu nome é Endorfina. Este hormônio é um potente analgésico capaz de aliviar tensões, dores, regular funções corporais e dar uma grande sensação de bem-estar. Agora, imagina se eu te disser que é possível estimular a produção de endorfina? Contagem regressiva para felicidade, em 3, 2, 1: Sorria sempre! Mesmo triste. Está cientificamente provado que o sorriso acelera a liberação do hormônio. Coma: Pimenta, chocolate, aveia, banana, folhas escuras, proteínas...são muitos os alimentos que estimulam sua produção. E se é para fazer uma dieta, que seja pelo bom humor! 30 minutos de qualquer atividade aeróbica e você já começa a sentir a endorfina pelo corpo. Essas dicas simples podem fazer diferença na vida de alguém que você conhece, então leve nosso Almanaque e compartilhe!

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Congelados sim, mas com saúde Quem cozinha pouco em casa, tem uma rotina corrida ou mora so­zinho reclama da dificuldade de consumir frutas e ver­duras, pois esses alimentos estragam rápido. Ora, quem congela sempre tem! Isso pode até virar ditado. Pena que nem tudo pode ser congelado. Tomate e batatas só fun­ cionam cozidos e em forma de purês. A primeira coisa é lavar bem os legu­ mes. Muitos precisam ser escaldados (coloque em água fervendo por 3 minutos em média e depois em um recipiente com gelo para parar o cozimento). Estes se conservam em média 10 meses. Exemplo de legumes que precisam ser escaldados: acelga, beterraba, berinjela, brócolis, cenoura, espinafre e vagem. Outros podem ser congelados crus, como cebola, alho, abobrinha e cheiro verde.Congele em porções pequenas, em sacos ou recipientes plásticos tirando o máximo de ar possível. E você pode estar se perguntando: “Mas, e as frutas?” Ah!, esse é um assunto para o próximo Almanaque.

Guia Alimentar O Ministério da Saúde divulgou o novo Guia Alimentar para a População Brasileira. Nele, você encontra uma divisão entre alimentos naturais, processados e ultra processados e, segundo o guia, devemos evitar ao máximo os dois últimos para ter uma vida saudável. Procure na internet. Há versões disponíveis para consulta e mesmo para baixar.

Inverno da Gula Já notou que sentimos mais fome no inverno? Quando a temperatura é baixa a fome ataca porque o alimento repõe calor em forma da energia. Tudo bem que em alguns lugares do Brasil nem esfria tanto, mas temos duas boas razões, em forma de receitas, para comer um pouco mais nesta época.

Chocolate quente cremoso

Viajantes profissionais Hoje no Brasil cerca de 7, 4 milhões de pessoas se deslocam entre municípios para trabalhar ou estudar, segundo o IBGE. Talvez seja este o motivo da sua viagem. Por isso, resolvemos pesquisar com as maiores empresas de recrutamento do país quais as referências mais valorizadas na hora de contratar. Talvez a maior curiosidade é que a capacidade técnica não está no topo da lista, mas qualidades voltadas para o relacionamento, como empatia, capacidade de trabalhar em grupo e boa comunicação. O funcionário acomodado também não tem mais espaço, por isso “proatividade” (iniciativa e automotivação) também aparece em quase todas as pesquisas, além de profissional “multifunção” - poxa mas eu me especializei tanto em uma coisa e agora querem alguém que saiba sobre muitas? – Calma! Sua especialização também é valorizada, só que cada vez mais as empresas procuram um profissional que seja flexível sobre suas funções e possa cumprir mais de um papel (veja isso como uma chance de ganhar mais também). Aguarde no próximo Almanaque dicas para redigir um currículo impecável!

• 1/2 litro de leite • 1/2 lata de leite condensado • 2 1/2 colheres (sopa) de chocolate em pó (não use achocolatado) • 1 colher (sopa) de maisena Bata o leite e o leite condensado no liquidificador. Junte o chocolate em pó e a maisena e bata mais um pouco. Leve ao fogo, mexendo até engrossar. Sirva quente e, se quiser, coloque chantilly e polvilhe com canela.

Caldo verde

• 1 kg de batata • linguiça calabresa fatiada • 1 maço de couve fatiada • 200g de bacon • 1 folha de louro, cebola e alho • 2 tabletes de caldo de carne Cozinhe as batatas na panela de pressão. Deixe esfriar e amasse. Em uma panela, frite o bacon com alho e cebola. Acrescente 3 litros de água. Depois que levantar fervura, acrescente a linguiça, o caldo de carne e, aos poucos, a batata amassada. Deixe ferver por 5 minutos, acrescente a couve. Cozinhe até levantar fervura.

Última chamada para os feriados de 2015 Esse ano veio como um presente para quem espera um tempo extra para viajar, afinal são muitos feriados no final ou início de semana. Se você não aproveitou as oportu­nidades no primeiro semestre, veja quais feriados você ainda pode aproveitar: 7 de setembro (segunda-feira), 12 de outubro (segunda-feira), 2 de novembro (segunda-feira), 15 de novembro (domingo, porque não podemos ganhar em todas), Natal e Ano Novo (que tem véspera na quinta feira, ou seja, 4 dias para comemorar). Você pode comprar sua passagem com até 60 dias de antecedência e, assim, garantir mais tranquilidade na hora da viagem. Nos encontramos na próximo Almanaque.

EXPEDIENTE COM A GENTE, O BRASIL CHEGA LÁ!

Publicação da Associação Brasileira das Empresas de Transporte Terrestre de Passageiros - ABRATI SAUS Sul - Quadra 01 - Bloco J - Edifício CNT - 8a andar - CEP: 70070-944 - Brasília-DF - Fone: (61) 3322 2004 Diretora de Criação: Maria Fernanda Mota - Edição de Arte / Design Editorial: Glaymerson Moises-GMS Studio Acesse nossas redes sociais! Mande sugestões, críticas e dúvidas para [email protected] ou escreva para a gente. www.twitter.com/JuntosaBordo

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