ÁFRICA DO SUL
CARNAVAL COM VINHOS VIAGEM EM GRUPO DE 24/FEV A 05/MAR/17
A JOIA DA COROA
ÁFRICA DO SUL
A maioria dos viajantes que passam pela África do Sul se apaixona pela prata da casa na primeira vez que vai ao país. Seja pelos safáris mais inspiradores do continente, onde o fantástico Parque Nacional Kruger, com a exuberância da vida selvagem e com lodges de cair o queixo, ou pela doce urbanidade da Cidade do Cabo, que desperta vontade de passar o resta da existência, com qualidade de vida, natureza e excelente gastronomia. Ainda que aquelas terras de bela luz e clima ameno produzam boas uvas no entorno do Rio Breede desde o século 17, só recentemente os forasteiros descobriram o turismo na África do Sul é um saboroso destino para amantes dos prazeres de Baco. Com mais de 200 vinícolas, as pequenas cidades da região já não são um segredo de sommeliers. As fazendas que produzem os melhores vinhos do país abriram suas portas para degustações e as mais finas e deliciosas experiências gastronômicas do país, como é o caso das cidadezinhas de alma europeia no coração da região - Stellenbosch, Paarl, Franschhoek e Tulbagh. O roteiro completo, no entanto, não se resume a Pinotages, Chenin Blancs, Bordeaux e Shiraz. O lugar se transformou também em uma das mais respeitadas mecas gastronômicas do país, com chefs renomados e restaurantes de primeiríssima linha.
BETO
ACHERBOIM
QUEM FAZ? Apaixonado pelos vinhos, Beto Acherboim é conhecedor e estudioso do tema em geral. Viajou e visitou diversas regiões vinícolas e produtores pelo mundo, indo 2 vezes à África do Sul. Professor convidado para dissertar sobre vinhos em grandes instituições de ensino (SENAC, Anhembi Morumbi, FMU, UNIP). Foi diretor de degustação da SBAV - Sociedade Brasileira dos Amigos do Vinho, além de palestrante e consultor em empórios, lojas, e restaurantes. Colabora (e colaborou) como degustador e colunista de diversas publicações e eventos, como Go Where “Vinhos” e “Gastronomia”, Jornal Vinho & Cia, “Encontro de Vinhos” (Top 5), FreeTime, Vinho Magazine. O vinho é incontestável parte da sua rotina diária!
RESUMO DO ROTEIRO SAÍDA: 24/FEV/17 2 noites em reserva privada na região do Kruger 2 noites na região de Cape Winelands 4 noites em Cape Town
28/FEV Visita a três vinícolas com degustações e almoço
01/MAR Visita a uma vinícola antes do retorno para Cape Town. Passeio na cidade incluindo subida à Table Mountain
24/FEV Apresentação no aeroporto internacional de São Paulo para embarque com destino a Johannesburgo
02/MAR Passeio de dia inteiro em Cape Península
25/FEV
Chegada a Johannesburgo e conexão para região do Parque Nacional Kruger. No fim da tarde, saída para safári
03/MAR Visita a mais duas vinícolas com degustação em Cape Winelands
26/FEV Saída para dois safáris em reserva privada, um ao amanhecer e outro ao entardecer
04/MAR Visita duas vinícolas com degustação e almoço em Constantia
27/FEV Saída para safári ao amanhecer. Voo para Cape Town e traslado para Stellenbosch, na região de Cape Winelands
05/MAR Apresentação no aeroporto de Cape Town para embarque com destino a São Paulo
POR QUE IR?
> DIVIDIR CONHECIMENTO, MULTIPLICAR PERSPECTIVAS Com o acompanhamento do expert em vinhos Beto Acherboim, ter o conhecimento instigado. > AMPLIAR A SENSIBILIDADE E A PERCEPÇÃO DE SABORES Desenvolver o paladar (e o olfato!) degustando clássicos sul-africanos – e, se quiser, podendo sentir o gostinho da uva colhida na hora, diretamente da videira. > VIVER UM PAÍS CÊNICO COMO ELE SÓ Mergulhar na excepcional diversidade sul-africana, que proporciona riqueza de vida selvagem, cultura e gastronomia em um só lugar. > FERIADO PROLONGADO COM TRANQUILIDADE Escapar dos tumultos do feriado de Carnaval na contramão dos passeios convencionais.
> MEMÓRIA BOA É MEMÓRIA PRESENTE Na mala, voltar com bons rótulos que muitas vezes não estão disponíveis no Brasil. Uma boa oportunidade de dividir as histórias e as experiências com os amigos na volta pra casa. > SORRISOS PARA DAR E VENDER Um povo simpático e acolhedor, sempre com um sorriso no rosto. Deixe-se envolver pela interação e troca de culturas – e agregue à sua fotografia excelentes histórias. > BOM COMIGO, MELHOR COM TODOS! Uma rede de contatos que agrega e maximiza a experiência pessoal. E ao final do dia, compartilhar perspectivas, vivências e resultados tomando um bom vinho, claro!
SAÍDA DO GRUPO: SEXTA-FEIRA, 24/FEV/17
Passagem aérea São Paulo/ Johannesburg/ Hoedspruit/ Cape Town/ Johannesburg*/ São Paulo, em classe econômica voando South African Airways. Hospedagem 2 noites com todas as refeições (bebidas não incluídas) no Kapama River Lodge (reserva privada de safáris Kapama, localizada próxima ao Parque Nacional Kruger); 2 noites com café da manhã em Stellenbosch no The Devon Valley Hotel; 4 noites com café da manhã em Cape Town no The Portswood Hotel. Traslados Privativos para o grupo, exceto na chegada ao Kapama, que serão em serviço regular oferecidos pelo próprio lodge. Cartão de assistência Internacional: Cobertura de US$60.000,00 por evento (para pessoas até 75 anos)
Passeios Com acompanhamento de guia falando português, exceto na reserva de safári: Quatro safáris fotográficos oferecidos pelo Kapama em sua reserva privada, com acompanhamento de guia do próprio lodge (falando inglês); Um dia inteiro de visita e degustações em vinícolas selecionadas na região de Winelands (Thelema, Graham Beck e Boeknhoutskloof) e almoço na vinícola La Motte; Visita com degustação e almoço na vinícola Jordan a caminho de Cape Town + passeio na cidade com Table Mountain (entrada incluída); Passeio dia inteiro a Cape Point com almoço (exceto bebidas); Mais um dia inteiro de visita e degustações em vinícolas selecionadas na região de Winelands (Kanonkop e Simonsing); Um dia inteiro de visita e degustações em vinícolas selecionadas em Constanctia (Groot Constantia e Klein Constantia). *As vinícolas a serem visitadas podem sofrer alteração; *A subida a Table Mountain depende das condições climáticas. NÃO INCLUI: - Taxas de embarque; - Despesas com documentação; - Extras de caráter pessoal como lavanderia, telefonemas, bebidas, gorjetas e tudo que não estiver mencionado como incluído no roteiro.
US$4.888
por pessoa em apartamento duplo FORMA DE PAGAMENTO 30% de entrada à vista e saldo parcelado em até 6x. Cheque (de pessoa física, sujeito a aprovação por instituição financeira) ou cartão (de pessoa física emitido no Brasil) Taxas de embarque e emissão pagas na primeira parcela. *Preço válido para mínimo de 10 passageiros pagantes
CARNAVAL COM VINHOS
ÁFRICA DO SUL | VIAGEM EM GRUPO DE 24/FEV A 05/MAR/17
> SAIBA MAIS COMO DEGUSTAR ESSA EXPERIÊNCIA Para mais informações ligue: (11) 3060.5800