menus de grupos
. 2017
menu base 20€
preço por pessoa
couvert
pão, manteiga, azeite
sobre a mesa (selecionar 3 entradas) Bolinhas de alheira com molho agridoce Peixinhos da horta Moelas em molho picante
15
pessoas (mínimo)
Tachinho de Tripas à Moda do Porto Bolinhos de bacalhau Aveludado de legumes
prato principal (selecionar 1 prato)
Bifinhos de Alcatra com molho de cogumelos e batata frita Rojões à Lavrador c/ grelos salteados, batata a murro e tomate c/ alecrim Bacalhau com Natas Filetes dourados com arroz de grelos e feijão vermelho
sobremesa (selecionar 1 sobremesa) Crumble de maçã com gelado de natas
Baba de camelo com amêndoa laminada Macedónia de frutas
bebida
Vinho de Serviço Refrigerantes Águas minerais com e sem gás Café ou Chá
menu extra 23€
preço por pessoa
15
pessoas (mínimo)
couvert
pão, manteiga, azeite, pasta de azeitona
sobre a mesa (selecionar 3 entradas)
Bolinhas de alheira com molho agridoce
Queijo Camembert panado com molho de framboesas Tachinho de Tripas à Moda do Porto Presunto com queijo Moelas em molho picante Pataniscas de bacalhau Aveludado de legumes
prato principal (selecionar 1 prato)
Bacalhau lascado com broa em cama de batata e grelos Lombos de pescada gratinados com gambas e esmagado de batata Pá de porco no forno batata com cebolinhas e chouriço, arroz de açafrão e esparregado Vitela assada à moda de Lafões
sobremesa (selecionar 1 sobremesa)
Crepes com molho quente de laranja, vinho do Porto e gelado de natas Bolo húmido de chocolate com molho de frutos vermelhos Macedónia de frutas
bebida
Vinho de Reserva Vinho Selecionado “Tapada d´Elvas” (Alentejo, Caves da Montanha) Refrigerantes Águas minerais com e sem gás Café ou Chá
menu premium 27€
preço por pessoa
15
pessoas (mínimo)
couvert
pão, manteiga, azeite, pasta de azeitona
sobre a mesa (selecionar 4 entradas)
Bolinhas de alheira com molho agridoce Salmão Fumado Bolinhas de vitela com mostarda ancienne Queijo Camembert panado com molho de framboesas Tachinho de Tripas à Moda do Porto Presunto com queijo Aveludado de legumes
prato principal (selecionar 1 prato)
Bacalhau à Posta com broa em cama de batata e grelos Polvo à Lagareiro com brócolos salteados em alho e limão Cabrito no forno com batata assada e arroz de miúdos e salada de mistura Vitela assada à moda de Lafões
sobremesa (selecionar 1 sobremesa)
Bolo Húmido de Chocolate com Molho de Frutos Vermelhos Gelado de Natas cheese cake de Frutos Vermelhos com Molho de Baunilha Macedónia de frutas (incluído no menu)
bebida
Vinho de Reserva Vinho Selecionado Diálogo (Douro, Niepoort) Vinho Selecionado Meio Queijo (Douro, Churchill’s) Sumos Naturais, Refrigerantes e Cerveja de Pressão Águas minerais com e sem gás Café ou Chá
menu gold 30€
preço por pessoa
couvert
pão, manteiga, azeite, pasta de azeitona
sobre a mesa (selecionar 4 entradas) Bolinhas de alheira com molho agridoce Peixinhos da horta Moelas em molho picante
25
pessoas (mínimo)
Tachinho de Tripas à Moda do Porto Bolinhos de bacalhau Aveludado de legumes
prato principal (selecionar 1 prato)
Polvo à Lagareiro com brócolos salteados em alho e limão Prato de Peixe Assinado pelo Chef Cabrito no forno com batata assada e arroz de miúdos e salada de mistura Prato de Carne Assinado pelo Chef
sobremesa (selecionar 1 sobremesa)
Gelado de Natas cheese cake de Frutos Vermelhos com Molho de Baunilha Sobremesa do Chef
bebida
Vinho de Reserva Vinho Selecionado Sumos Naturais, Refrigerantes e Cerveja de Pressão Sangria do Chef Águas minerais com e sem gás Café ou Chá
menu design 36€
preço por pessoa
25
pessoas (mínimo)
O “menu design“ oferece o requinte gastronómico. A satisfação de experimentar sabores que enaltecerão o sabor dos vinhos de forma intensa e sublime com sugestões do Chef Hélio Loureiro.
Escolha um vinho, nós criamos o prato couvert
pão, manteiga, azeite, pasta de azeitona
sobre a mesa (selecionar 4 entradas) Bolinhas de alheira com molho agridoce Peixinhos da horta Moelas em molho picante Tachinho de Tripas à Moda do Porto Bolinhos de bacalhau Aveludado de legumes
prato principal (selecionar 1 prato)
Prato de Peixe ou Carne sugerido pelo Chef
sobremesa (selecionar 1 sobremesa) Sobremesa sugerida do Chef
bebida
Sumos Naturais Refrigerantes Sangria do Chef Águas minerais com e sem gás Café ou Chá
menu chef Hélio Loureiro 40€
preço por pessoa
show 40 cook
“Menu chef hélio loureiro“ oferece a experiência de degustar os pratos criados pelo chef Portuense inspirado pela cozinha
pessoas (mínimo)
A experiência de um prato na primeira pessoa couvert
pão, manteiga, azeite, pasta de azeitona
sobre a mesa (selecionar 4 entradas)
Bolinhas de alheira com molho agridoce Moelas em molho picante Tachinho de Tripas à Moda do Porto Bolinhos de bacalhau Aveludado de legumes
prato principal (selecionar 1 prato)
Prato de Peixe ou Carne
sobremesa
Sugestão do Chef
bebida
Sugestão de Vinho Tinto Sugestão de Vinho Branco Sangria Harmonizada do Chef Águas minerais com e sem gás Café ou Chá
tradicional Portuguesa. Pratos principais, vinhos e sobremesas de autor com a presença do mesmo.
Reservas do Menu mediante
disponibilidade. (3 semanas)
reservas 910 659 368
[email protected] Rua Ofélia Diogo da Costa, 105C
Os menus apresentados são de “sugestão”, podendo ser alterados
4149-071 Porto
previamente sob consulta;
fb.com/terrellaporto
As fotografias apresentadas neste documento são meramente ilustrativas; Outras opções de serviços serão tratadas presencialmente ou através dos meios de comunicação habituais.
Os valores apresentados já inclui IVA à taxa legal em vigor
(06/2017)
