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Assados

AVES INTEIRAS Peru Assado | cod. 3791

Recheado com farofa tradicional

Peito de Peru Assado | cod. 3321 Chester Assado | cod. 4204

CARNES INTEIRAS Pernil de Cordeiro | cod. 3786 Pernil Suíno com Osso | cod. 1452 Pernil Suíno sem Osso | cod. 3790 Tender Bolinha | cod. 3426 Com molho de abacaxi

Lombo Canadense | cod. 3789 Lombo Suíno | cod. 3427

Peixes

BACALHAU

Bacalhau à Gomes de Sá | cod. 1657 azeite, alho, cebola, acompanhado com azeitonas pretas, salsa e ovos cozidos.

Saladas

PORÇÕES

Salpicão de Frango | cod. 3873 Salada de Bacalhau | cod. 4524 com Grão de Bico

Salada de Bacalhau | cod. 2687 com Feijão Fradinho

Tabule | cod. 3461 Salada Waldorf | cod. 3872 Salada da Sorte de Lentilha | cod. 4537 Passas, nozes, hortelã e damasco

M OLH O S

(300ml)

Molho Agridoce | cod. 1659 de mostarda com frutas secas

Molho Madeira | cod. 1660 Molho de Abacaxi | cod. 1651

Acompanhamentos

ARROZ

(porções de aproximadamente 500g)

Arroz Festivo | cod. 3429 com amêndoas e passas

Arroz do Chef | cod. 3792 Arroz branco, arroz negro, passas, frango defumado e castanha do Pará

Arroz Fantasia | cod. 3783

BATATA E AIPIM

Arroz branco, ervilha, milho, peito de perú, cenoura, passas

Batata Assada | cod. 1661

Arroz com Lentilha | cod. 4547

Batata Chips | cod. 4335

FAROFA

(porções de aproximadamente 500g)

Farofa do Chef | cod. 3428 com farinha flocada

Farofa Carioca | cod. 1568

Kg

Batata Doce Chips | cod. 4432 Batata Baroa Chips | cod. 4682 Aipim Chips | cod. 4694 Batata Palha Caseira | cod. 4333

Farofa de mandioca, bacon def., alho torrado

COUSCOUS (porções de aproximadamente 500g)

Farofa Capixaba | cod. 4023

Couscous Marroquino | cod. 3424

Farinha de mandioca, cebola roxa e páprica

Couscous al badia, peito de peru def., cenoura, passas, nozes

Tábuas

TÁBUAS ESPECIAIS Tábua de Mini Sanduíches | Tradicional Pequena cod. 17837

Tábua de Mini Sanduíches | Tradicional Grande cod. 25330

Tábua de Mini Sanduíches | Especial Pequena cod. 25329

Tábua de Mini Sanduíches | Especial Grande cod. 17836

Tábua de Mini Croissant | cod. 17839 Recheados

Tábua de Frios | cod. 17852 Pequena

Tábua de Frios | cod. 17851

Delicias

OUTRAS DELÍCIAS Cesta de Mini Sanduíches | cod. 3436 Cesta de Pães Pequena cod. 17862

Cesta de Pães Grande cod. 17861

Pão a Metro - Tradicional | cod. 17848 1/2 metro

Pão a Metro - Tradicional | cod. 17827 1 metro

Pão a Metro - Especial | cod. 17847 1/2 metro

Pão a Metro - Especial | cod. 17832 1metro

Grande

Bolo Salgado | cod. 17840

Tábua de Queijos | cod. 17858

Broa Surpresa | cod. 17838

Pequena

Kit Patê | cod. 17850

Tábua de Queijos | cod. 17857

Pequeno

Grande

Kit Patê | cod. 17849

Tábua de Frios Mista | cod. 17854

Grande

Pequena

Empadão de Frango | cod. 2327

Tábua de Frios Mista | cod. 17853

Empadão de Camarão | cod. 3859

Grande

Empadão de Bacalhau | cod. 4109 Empadão de Peito de Peru | cod. 3964

Sobremesas SOBREMESAS E TORTAS

Pavlova | cod. 2132 Tiramisú | cod. 4656 Pavê Crocante | cod. 1590 Cheesecake | cod. 4710 Pudim de Leite | cod. 3274 Manjar | cod. 1829 Com molho de frutas vermelhas

Salada de Frutas | cod. 3826 Cesta de Frutas | cod. 3825