ANTÚRIOS PARA FLORES DE CORTE Paulo Herciíio Viegas Rodrigues LPV-ESALQ-USP
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Município: Pariquera Açu Local: Sítio Sakai • Início de atividade: Aquisição de plântulas: 2002 • Desenvolvimento de mudas (casa vegetação): 2002/2003
• Construção de telado: dezembro de 2002
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Município: Pariquera Açu Local: Sítio Sakai • Transplantio de mudas: janeiro de 2003 • Início de produção: setembro de 2003 • Área: Em produção = 1,4 ha Plantio novo = 0,3 ha
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Espécie: Anthurium andraenum Lindl Cultivar: IAC 1. Vermelha: Apalai, Eidibel
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Espécie: Anthurium andraenum Lindl Cultivar: IAC 2. Branca: Lual, Cananéia, Isla
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Espécie: Anthurium andraenum Lindl Cultivar: IAC 3. Coral: Omega, Juquiá
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Espécie: Anthurium andraenum Lindl
Cultivar: IAC 4. Chocolate: Netuno, Iguape
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Telado Espaçamento entre mourões = 4 m
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Telado Altura dos telados: antigos = 3,0 m novo = 3,3 m
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Telado Canteiros: largura = 1,4 m comprimento= 25 a 35 m altura = 0,1 a 0,2 m
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Telado Carreadores = 0,6 m
Corredores : largura = 4 m
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Tela Cor: negra, azul e cinza (difusora)
% de interceptação da radiação incidente: Cobertura: 70 a 80% Laterais: 50%
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Densidade de plantio Quatro fileiras de plantas por canteiro Espaçamento entre plantas: 0,35 m x 0,35 m 0,35 m x 0,40 m
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Adubação, calagem e reposição de substrato Análise de solo e planta: V% ≤ 60% (calagem) Adubação básica: P2O5, substrato orgânico Adubações complementares: 45 a 75 dias
*cuidado em períodos secos = salinização e ↑V%*
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Cuidado em períodos secos: salinização e ↑V%
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE Adubação, calagem e reposição de substrato Adubações com micronutrientes: sintomas B, Zn, Cu
Reposição de substrato: resíduo de serraria
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Tratos fitossanitário Pragas: lagartas, grilos, tripes, lesmas, vespas
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Tratos fitossanitário Doenças: fungos (phytophora, antracnose) bactérias vírus (mosaico)
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Tratos fitossanitário Controle: pulverizações preventivas semanais eliminação de folhas velhas eliminação de plantas com vírus
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Diferenças de suscetibilidade à doenças Juréia
Apalai Ômega
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Irrigação Manter condições adequadas de umidade no solo Sistemas Ideal = microapersão invertida
Auxilia no controle da temperatura do ar
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Clima x Produção
Temperatura do ar baixa x deformações nas flores
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Colheita
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Limpeza e Embalagem (buquê)
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Embalagem (buquê)
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE Dimensões das flores e hastes
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE Dimensões das flores e hastes
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE Telado 1 – produção x temperatura do ar G
250
M
P
mini
T máx
T min
35,0
200 25,0
20,0
150
15,0
Produção, dz
100
10,0
5,0 50 0,0
0
-5,0 1
10 19 28 37 46 55 64 73 82 91 100 109 118 127 136 145 154 163 172 181 190 199 Período, semana
Temperatura, oC
30,0
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Telado 1- produção de flores/m2 Janeiro Fevereiro Março Abril Maio Junho Julho Agosto Setembro Outubro Novembro Dezembro Anual
2004 3,9 2,8 3,7 3,7 2,4 2,1 2,8 2,1 3,3 3,5 3,9 4,3 38,6
2005 3,6 2,8 4,1 3,2 2,8 1,8 1,5 2,5 2,0 2,8 3,2 2,3 32,7
2006 3,1 2,5 2,8 2,3 2,4 2,2 2,0 2,8 2,0 2,9 2,6 2,6 30,3
2007 3,4 2,5 2,8 2,8 2,7 1,9 1,7 1,6 2,5 3,0 0,3 0,0 25,1
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Quando renovar a área de produção?
Queda na produtividade;
Redução no tamanho das flores; Excesso de plantas tombadas; Altura excessiva das plantas.
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Renovação total com substituição das plantas?
Renovação com condução das brotações?
Renovação total permite melhor preparo dos canteiros Condução das brotações diminui gastos e pode antecipar novas colheitas
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Casa de vegetação
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Canteiro de multiplicação de toletes
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
OBRIGADO! OBRIGADO