INSTITUTO MATOGROSSENSE DE ECONOMIA AGROPECUÁRIA IMEA

E030_17 - Análise do custo de armazenagem em silo bolsa em Mato Grosso

1. Introdução Para a safra 2016/17, a expectativa é que Mato Grosso colha sua maior safra de milho, com 26,5 milhões de toneladas. Para somar a esse volume, a colheita da soja ao fim de março entrou em sua etapa final, confirmando safra recorde de 31 milhões de toneladas produzidas. Esse grande volume de grãos no Estado, de pouco mais de 57,5 milhões de toneladas, bate de frente com a capacidade atual de armazenagem de grãos matogrossense, de 33,6 milhões de toneladas. Mediante este cenário, novas alternativas estão sendo buscadas para que a produção possa ser armazenada sem que perca qualidade. Uma alternativa encontrada, e que vem sendo cada vez mais adotada pelos produtores de Mato Grosso, é a utilização de silos bolsa. Diante disso, este estudo tem como objetivo analisar o custo de armazenagem de milho em silo bolsa no Estado de Mato Grosso.

No cálculo foi desconsiderado o custo com mão de obra, pois esta variável pode ser considerada como disponível na fazenda para a realização de outras atividades. Já o cálculo do custo variável foi composto pelo gasto com a compra dos silos bolsa, somado ao custo da hora trabalhada do trator com a embutidora e a extratora, além do custo com a manutenção dos implementos. A área modal de milho considerada no estudo foi de 1.176 hectares. Com esta área uma colhedora de 40 pés, com plataforma de milho de 18 linhas, possuindo eficiência de colheita de 7 hectares/hora, consegue concluir os trabalhos a campo dentro de 30 dias, se considerado 6 horas trabalhadas diariamente. Além disso, para fins de cálculo, foi considerada uma produtividade média para o milho de alta tecnologia de 120 sacas/hectare. Com isso, a produção total calculada foi de 141.120 sacas (ou 8.447,7 toneladas).

3. Resultados e discussões 2. Metodologia Para a realização do cálculo de custo com a armazenagem de milho através de silo bolsa (bag) em Mato Grosso, foi levantado junto a revendas e indústrias o preço médio praticado no Estado em 2017 dos seguintes equipamentos:   

Silo bolsa; Embutidora (embolsadora); Extratora.

Após a obtenção dos dados, foram calculados o custo fixo e o custo variável com a armazenagem em silo bolsa. O custo fixo, na forma de depreciação, foi composto pelo gasto total do produtor com a compra da embutidora e da extratora de cereais, reduzido do valor de sucata dos bens (considerando 20% do valor do bem novo) e o resultado sendo dividido pela vida útil, conforme descrito na fórmula abaixo:

𝐷𝑒𝑝𝑟𝑒𝑐𝑖𝑎çã𝑜 =

(𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑁𝑜𝑚𝑖𝑛𝑎𝑙 − 𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑑𝑒 𝑆𝑢𝑐𝑎𝑡𝑎 ) 𝑉𝑖𝑑𝑎 ú𝑡𝑖𝑙

Com relação aos dados levantados junto às revendas e indústrias, foi obtido o custo médio do silo bolsa de R$ 1.800 por unidade (capacidade três mil sacas) e custo com equipamentos de R$ 100.000,00 sendo R$ 65.000,00 referente a embutidora e R$ 35.000,00 com a extratora. Mediante aos cálculos realizados de custo fixo e variável com o processo de armazenagem de milho através de silo bolsa, para a estocagem da produção total calculada de 141.120 sacas seria necessária a compra de 47 silos bolsa, o que representaria um custo total de R$ 0,69/saca, como pode ser observado na tabela 1. Foram realizados distintos cenários de percentuais da produção total de 141.120 sacas a ser estocada, de forma que, caso 57% desta produção fosse armazenada em bag, seria necessária a compra de 27 silos bolsa. Isso elevaria o custo total de armazenamento para R$ 0,74/sc. Portanto, pode se observar que quanto menor a quantidade a ser armazenada em forma de bag o custo total com a armazenagem se eleva.

Mato Grosso/Brasil, abril de 2017 – Custo de armazenagem em Silo Bolsa no Estado de Mato Grosso

Tabela 1 – Custo total com a armazenagem de milho através de silo bolsas em Mato Grosso. Percentual da produção a ser 15% 36% 57% 79% 100% armazenada Quant. de silo bag 7 17 27 37 47 Produção armazenada 21.000 51.000 81.000 111.000 141.120 (Em sacas) Custo Fixo* (1) 0,38 0,16 0,10 0,07 0,06 Custo Variável* (2) 0,64 0,64 0,64 0,64 0,64 Custo total* (1+2) 1,02 0,79 0,74 0,71 0,69 *Custo em R$ por saca de 60 kg, desconsiderando o custo com operação de limpeza do milho. Fonte: Revendas e Indústrias de silo bolsas e máquinas agrícolas, Imea.

Cabe salientar que, no cálculo realizado com o custo de armazenagem em silo bag não foi considerado o custo de limpeza do cereal, tendo em vista que grande parte dos produtores mato-grossenses possuem colhedora com rotor e não necessitam, portanto, deste dispêndio. No entanto, caso o produtor não possua uma colhedora com essa tecnologia, o custo de padronização do milho (limpeza) realizada pelas empresas compradoras é o mesmo valor cobrado para a armazenagem, tornando o dispêndio com a estocagem em silo bolsa superior à armazenagem em silo metálico. Dados levantados junto às empresas compradoras e armazéns gerais apontam que, o custo com armazenagem em silos metálicos apresenta valor médio de R$ 2,00/saca para estocagem por até 90 dias, sendo cobrado a partir do quarto mês o valor de R$ 0,40/sc por mês, conforme tabela 2. Tabela 2 – Custo com a armazenagem de milho através de silo metálico Custo com armazenagem Meses Custo por mês (R$/sc) Custo acumulado (R$/sc)

1º mês

2º mês

3º mês

4º mês

Julho 2,00

Agosto -

Setembro -

Outubro 0,40

2,00

2,00

2,00

2,40

*Considerando custo com limpeza (padronização) e armazenagem do cereal. Fonte: Imea.

Grande parte dos negócios realizados para a safra 2016/17 do milho em Mato Grosso está sendo negociada para entrega em setembro/outubro. Portanto, o produtor que concluir sua colheita em julho, para entrega do produto apenas em setembro, teria um custo com armazenagem do seu cereal entre R$ 2,00/sc a R$ 2,40/sc, o que demonstra um custo acima do calculado para estocagem em silo bolsa.

de 2012

4. Conclusões O custo com armazenagem em silo bolsa se mostra uma alternativa economicamente mais viável se comparada à estocagem em silo metálico. Para o armazenamento de 141.120 sacas de milho em silo bag o custo do produtor seria R$ 1,31/saca inferior se comparado à armazenagem por até três meses em armazéns metálicos. Cabe salientar que, caso o milho fique armazenado por um período superior a três meses essa diferença se torna ainda maior. Uma característica evidenciada nos cálculos para armazenagem em silo bolsa é que esta apresenta ganho de escala a medida que uma maior quantidade é estocada. Desta forma, quanto menor a quantidade de milho a ser armazenado pelo produtor, maior será o seu custo fixo e, portanto, maior o custo total com o armazenamento em silo bolsa.

PRESIDENTE Normando Corral SUPERINTENDENTE Daniel Latorraca Ferreira ELABORAÇÃO Tainá Heinzmann EQUIPE TÉCNICA Analistas: Aline Kaziuk, Ângelo Ozelame, Cleiton Gauer, Edilson Freire, Francielle Figueiredo, Jéssica Brandão, Kimberly Montagner, Miquéias Michetti, Paulo Ozaki, Ricardo Silva, Rondiny Carneiro, Sâmyla Sousa, Tainá Heinzmann, Talita Takahashi, Tiago Assis e Yago Travagini. Estagiários: Bruno Farias, Caroline Varanis, Cláudio Lima, Júlio César Rossi, Letícia Siqueira, Matheus Santos, Monique Kempa, Patrícia Borges, Renata Jardini, Vanessa Gasch.